久しぶりのご飯 [手作りご飯]
3月11日(日)、今日は朝からはっきりしないお天気ですね。
私が近所のスーパーに買い物に行っている時だけ、運良く晴れていました
でも、今日の雨のおかげで、花粉症がわりと楽です。
さて、今日は特に予定もなかったので、久しぶりに手作りご飯です。
今年になってから全然作りたい意欲が湧かず、何も作らずでした。
今日のメニューはビーフストロガノフです。
レシピはもちろん、はるみさんレシピです!
サラダのドレッシングは、ももんずさんのところで拝見して気になっていたものです。
簡単だしぜひ作ってみたいと思っていました。母親にも大好評でしたよ。
ももんずさん、ありがとうございました。
さらに、haseyanさんのところで紹介されていた、チョコバナナマドレーヌ。
あっちゅ~間に出来るということだったので、挑戦してみました。
ちょっとチョコレートが少なかったようです・・・。
2007-03-11 18:04
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コメント(35)
わーい、一番乗りしちゃいました☆
いずみさんは晴れ女なのかしら?私はちょっと外に出ると降り始める雨女…羨ましいです(;;)
ワンプレートで、カフェランチみたい!!ビーフストロガノフはじっくり煮込んだのでしょうか?手間がかかっていそうですね。キノコが入っていて美味しそう~~♪
by ちあぴ (2007-03-11 18:48)
具沢山のビーフストロガノフ美味しそうです!
今日は ぐずぐずだった天気を言い訳に
プチ引きこもりだった私。
おかげで 食べまくりの日曜日でした
んんん~チョコバナナマドレーヌも魅力的です♪
by snow (2007-03-11 21:18)
今日の道東は朝、横殴りの雨。その後、雪。
今も降り続いています。もういい加減止んで欲しい…。
はるみさんレシピでビーフストロガノフ♪とっても美味しそう。
ワンプレートでサラダもいただけるのが嬉しいですね。
さすがいずみさんです!
by ときじろう (2007-03-11 21:38)
すごく美味しそうです。。 はるみさんの本、見かけると買っちゃいます。。
スウィーツも手作りしちゃうなんて すごい~~。。
by はなちゃん (2007-03-11 21:41)
ワンプレートのビーフストロガノフ、
彩りも綺麗だし何より美味しそうです~^^!
意欲がわかなかったところを・・・・発起して
ご飯もスイーツも両方作られたんですね!!すごい☆
マドレーヌも早速試してくださったんだ~(^◇^)/ウレシイー
焼き色がとてもいい感じ~♪ちゃんとシェル型なのですし!
チョコ少なかったですか??でも、とても美味しそうですよ^^。
by haseyan (2007-03-11 21:54)
ドレッシングからオヤツまですべて手作り♪
理想的な食事です。 ^-^
彩りがきれいで、食欲湧きます!!!
by micchii (2007-03-11 21:59)
はるみさんのレシピは使えるレシピばかりで
大助かりですよね。 すごくおいしそうです。
我が家もちょっと見は似ている? カレーでした。
今日は揚げたジャガイモを加えたのでホクホクで自己満足~
たっぷり添えられたサラダもいいけれど、
すごく気になるのはチョコバナナマドレーヌ。
こんなおいしそうなのに ほんとに あっちゅ~間?
by バニラ (2007-03-11 22:09)
彩がキレイで、とっても美味しそう~。
夜も10時を過ぎたと言うのに…お腹がすいてきました。
by (2007-03-11 22:10)
しめじ入りの美味しそうなビーフストロガノフ♡
いい匂いがただよってきました。
ワンプレートは洗い物もいっぺんで済むし、いいですよね。
チョコバナナマドレーヌも焼き色がキレイでグー♪
こんどは甘い香りがただよってきましたよー。
by (2007-03-11 22:13)
マドレーヌのシェル型がいいですね。
あっちゅーまにできるなら、私もトライしてみようかな♪
by Nicoli♪ (2007-03-11 23:08)
こんばんわ
お料理凄い上手ですね
とっても美味しそう
バナナのマドレーヌも美味しそう。食べたいな
by (2007-03-11 23:23)
いずみさんらしいきれいで可愛い盛りつけのワンプレート。
お皿をやたら使う私にとっては、新しい発見です(笑)
そして、チョコバナナマドレーヌ・・・ふむふむ。
Nicoliさんに続いて私もトライしてみよう♪
ちなみに私は今日、リンゴジャムを作りました^^
by 凍頂のり茶 (2007-03-11 23:24)
すっごいおいしそう!
お店で撮った写真かな?って思いました。
マドレーヌもおいしそうです。
チョコとバナナって合いますよね。う~ん食べたぁい!
by ぱたりん (2007-03-11 23:27)
こんばんは。
ビーフストロガノフにしめじが入っているのが新鮮です!
サラダもおいしそうですね=^-^=
お料理上手でいいなあ♡
by くみみん (2007-03-12 00:48)
ん~♪コクがあって美味しいのが一目でわかるビーフストロガノフ♪
あ、例のドレッシング!お試しくださってありがとうございます(^ ^*)
彩りも美しいワンプレート、一気に食欲が湧きそうですね☆
ころころとしたシェル型のマドレーヌも美味しそう。
チョコとバナナのゴールデンコンビ!いただきたいなぁ~。
by (2007-03-12 08:49)
おいしそうなお料理~♡
やっぱり野菜をそえるだけで、彩りがよくて
食欲をそそりますね!
はるみ(栗原はるみ?)さんのレシピ、私も好きです!
ドレッシングも手作りっていいですねー(^-^)
マドレーヌまでついてる~♪
あっちゅー間にできるのですか!? それは素敵!!
by かな (2007-03-12 08:57)
ビーフストロガノフ美味しそうですね~
by lead_an_easy_life (2007-03-12 09:41)
お野菜たっぷりのストロガノフ、美味しそうですね。
ストロガノフが美味しすぎて、お腹いっぱいになって
チョコとバナナのマフィンまで到達できるかなあ・・・
って私の家の食卓じゃなかった。
by チョコマニア (2007-03-12 10:49)
どれも美味しそうですね。
お天気悪くても、こんなお料理があったら
気分が良くなってしまいますよ~。
あぁ~。食べてみたい♪
by (2007-03-12 17:40)
皆様、こんばんは。
nice&コメントありがとうございます。
ついに会社でネット閲覧の規制がかかり、ソネブロは見れなくなって
しまいました・・・。
お返事が遅くなったりすると思いますが、ご容赦下さい。
★ちあぴさん
一番のり、ありがとうございます。
そう、私は台風をもどかした晴れ女です^^
ビーフストロガノフは、ほとんど煮込まないんですよ~。
そういうところがはるみさんレシピの良いところですね。
★snowさん
さっそくのご訪問、ありがとうございます。
昨日は本当にはっきりしないお天気でしたね。
あのお天気じゃなかったら、私はまたまたお料理を放棄
していたかも知れません・・・^^;
マドレーヌは、ちょっとチョコレートが少なかった感じでした・・・。
★ときじろうさん
今日は雪は止みましたか~?
こちらは3月だというのに、寒くなってきましたよ・・・?
ワンプレートって、なんか好きなんですよね。
何でもワンプレートにしたがる傾向は・・・。
はるみさんレシピで美味しかったです^^
★はなちゃんさん
はなちゃんさんもはるみさんレシピお好きですか?
私はだ~い好きです。絶対はずれがないし!!!
今回もお世話になっちゃいましたが、やっぱり美味しかったです。
★haseyanさん
さっそくまねっこさせていただきましたよ~。
銀紙のカップがなかったので、型で焼いてみました。
もうちょっとチョコレート入れた方が良かったかな・・・。
ビーフストロガノフは、バターの味がして美味しくできました^^
★micchiさん
ドレッシング、美味しかったです。
サラダがたくさん食べれちゃう感じで、作って良かったです^^
お天気が悪かったので、食べ物だけでも元気になるようにと
頑張ってみました。
★バニラさん
本当にはるみさんレシピは有難いです。
何作ってもはずれも失敗もないし、すごい人だな~と尊敬です。
カレーも良いですよね~。じゃがいもほくほくだと美味しいですよね。
マドレーヌは本当に簡単なので、あっちゅ~間ですよ^^
★shihoさん
サフランご飯で作ると、もっと彩りがきれいで良かったかな~って
思ってます。サフランがないし・・・^^;
ワンプレートと言えども、食べ過ぎちゃいました・・・。
★makimakiさん
確かに洗いもの、楽ですよね。私洗いもの苦手なんです・・・。
肌も弱いのですが、水でかぶれたことがあって以来、神経質になってます。
ビーフストロガノフ、バターたっぷりでとっても美味しかったです。
はるみさんレシピに感謝・感謝ですね~。
マドレーヌは、本当にあっちゅ~間でした^^
★Nicoli♪さん
本当はお弁当などで使う、銀紙のカップを使うようです。
それで作るとほんとあっちゅ~間ですよ。
ぜひぜひお試しあれ!!!
★ぴありさん
今年はなぜかお料理モードにならず、ず~っとサボってました。
昨日のお天気の悪さのおかげ?で頑張りました^^
マドレーヌは、チョコレートをもうちょっと入れれば良かったかな。
★凍頂のり茶さん
なぜかワンプレートって惹かれちゃうんです。
外でランチする時も、無意識にワンプレートを頼んでいる気が・・・。
チョコバナナマドレーヌ、是非是非作ってみて下さい。
のり茶さんのお花のセンスなら、マドレーヌも絶対おいしいはずです!!
★ぱたりんさん
ありがとうございます。
はるみさんレシピ効果がでしょうか?美味しくいただけました。
チョコレートとバナナって、本当によく合いますよね。
今度作る時は、もうちょっとチョコレートを多めにしてみようと思います。
★kumiminさん
そうなんですよね、はるみさんレシピはしめじがたくさんです。
組み合わせとしてはぜんぜん悪くない感じです。
サラダは教えていただいたドレッシング効果で、美味しくいただけました。
いくらでも食べられちゃいそうです^^
★ももんずさん
はずれのないはるみさんレシピで、美味しくいただけました。
ももんずさんに教えていただいたドレッシング、とっても美味しかった~。
野菜がいくらでも食べられちゃう感じでしたよ。
母親にも喜んでもらえて、また作りたいと思います。
チョコバナナマドレーヌ、あっちゅ~間で簡単でしたよ^^
★かなさん
ワンプレートが埋まるように、野菜をたくさんです^^
けっこうご飯も多めなので、食べ過ぎちゃいました・・・。
そうです、栗原はるみさんのレシピです。大好きなんです!!!
いつも参考にしてお料理してます。
手作りスイーツ、本当は禁止してるはずなんですけどね^^;
あっちゅ~間です、ほんと♪
★yukikoさん
ビーフストロガノフ、バターの味がして美味しかったです。
さすがはるみさんレシピですね♪
★チョコマニアさん
するどい!
マドレーヌは昨日はほとんど食べれませんでした・・・^^;
ワンプレートって意外と食べ過ぎちゃうんですよね~。
ご飯もかなり「男盛り」でしたから(笑)
★Ranranさん
雨の合間をぬってお買い物に行ったら、買おうと思っていた
牛肩ロースがなんと4割引になってたんですよ~。
日曜日だけのお買い得だったみたいです^^
作ろうと思っていた材料がお安いなんて、ラッキーでしたよ。
かなり食べ過ぎちゃいました・・・。
by いずみ (2007-03-12 21:29)
デザートまで全部手作りで、とっても美味しそうです!
彩りも素敵~☆
お店のランチみたいですよ!!!
サイドバーのメイちゃんの写真、今、気付きました!
キレイなストレートヘアーだわぁ~☆
どこか、一点を見つめる瞳が、めちゃめちゃかわいい~~~♪
by ゆき丸 (2007-03-12 21:43)
うわ〜、夜中に見てしまった!
お腹が鳴ります。ぐるぐるる〜〜。
ビーフストロガノフとハヤシライスの区別がつかないわたくしですが、
これがおいしいに違いないのは分かります(笑)
マドレーヌにチョコバナナとは、試してみたいです♪
by (2007-03-13 00:06)
手作りよいですね(●^o^●)
なんだかカフェのランチみたいです。
バナナ大好物です。
わたしもバナナでおやつ作ろうかなぁ~
もっと簡単なものを、、、
by chi- (2007-03-13 07:18)
ビーフストロガノフが、とっても、とっても美味しそうです!
オシャレなカフェ、って感じのランチは素敵ですね~
マドレーヌにチョコバナナも、とても、可愛くできてプレゼントにも最高!
あ~、美味しそう!いいな~
by ゼイバーズ (2007-03-13 09:59)
うわ。全部おいしそう~!
彩がよくってとってもきれい。
食欲そそられます♪
チョコバナナマドレーヌもころころでかわいい~(*^^*)
私はチョコ少ないのでもいいで~す。
by ゆみのん (2007-03-13 14:25)
私にもビーフストロガノフを~!
マドレーヌはバナナ抜きで^^;
by (2007-03-13 19:15)
★ゆき丸さん
これだけ作ったのは久しぶりでした^^;
大好きなはるみさんレシピだったので、失敗しないで
作れました~。
メイちゃんは、おかっぱ?なんですよね(笑)
トイプードルみたいに可愛いカットができると良いのになぁ・・・。
★ナナヲさん
う~ん、確かに。
どこがどんな風に違うか、見た目だけじゃ判らないですね^^;
ウチでは、ハヤシライスってほとんど作らないんですよね。
マドレーヌは・・・、ナナヲさんの手にかかれば、とっても美味しいものが
できると思いますよ!!!
★chi-さん
手作り、久しぶりに頑張りました~。
私もバナナ大好きです。でもバナナのスイーツって失敗ばかりで^^;
これも充分かんたんレシピなんですよ!!
作ったらぜひアップして下さいね~。
★セイバーズさん
おしゃれなカフェのランチですか^^;
セイバーズさんにそう言っていただけると照れちゃいます・・・。
マドレーヌは教えていただいた簡単レシピで作ったのですが、
中身を違う味にしても楽しめますよね。
もっともっと勉強しないとです!!!
★ゆみのんさん
彩り、けっこう大事ですよね。
こういうところにもセンスって出るんだろうな~って焦っちゃいます^^;
お料理にも活かせるように、フラワーアレンジで色の勉強をしなくちゃ。
マドレーヌ、私はチョコ好きなので、ちょっと足りなかった気が・・。
ゆみのんさんはチョコ少なめですね、了解です♪
★むさしさん
あら、むさしさんバナナお嫌いなんでしたっけ?
私はバナナ好きなのですが、スイーツに入れるとなぜか失敗が多く・・。
今度は違う味でも作ってみようかな~って思っています^^
by いずみ (2007-03-13 21:55)
いずみさんのお料理。美しい&おいしそう♪
コーンのサラダ食べたーい!!
by (2007-03-14 00:41)
★anthuriumさん
このドレッシングだと、サラダがいくらでも食べられちゃいそうです。
私もコーン大好き。彩りも大事ですよね^^
★あやさん、niceありがとうございます。
by いずみ (2007-03-14 23:20)
うっわ〜♡♡おいしそうぅ♡♡
お店ランチかと思いました♡食べたい〜♪
さっそく拝見してレシピをメモらせていただこうっと♪
by (2007-03-15 00:01)
ビーフストロガノフおいしそう~
私も食べたくなりました!
はるみさんのレシピは私も好きですよ。
マドレーヌ・チョコバナナ今度作ってみようかな?
by (2007-03-15 14:09)
★cocca:さん
ありがとうございます。
お店ランチ、まだまだ及ばずですが、はるみさんレシピは
本当に外れがないので、美味しくいただけました。
もっと頑張らないとです^^;
★kemiさん
はるみさんレシピ、良いですよね~。
大好きなんです!!!
どれもこれも、全部作ってみたいくなっちゃいます。
マドレーヌ、本当に簡単なので、是非お試し下さいね。
by いずみ (2007-03-15 21:48)
チョコ、少なめでも、存在感は充分?(笑)
チョコとバナナの相性って、ほんと最高ですよね~♡
by (2007-03-18 15:56)
★めいさん
ほんとほんと、チョコとバナナは相性バツグンですね~。
本当はチョコを摩り下ろして、もっととろ~っとさせたかったのです^^;
バナナ味がかなり効いていました。
by いずみ (2007-03-18 23:23)
シェル型のマドレーヌ、きれいですね!
最近お菓子焼いてないなぁ。
焼きたい波がちょっと引いています(笑)
by (2007-03-20 11:08)